Qu'est-ce que chlorophyllum molybdites ?

Chlorophyllum molybdites, communément appelée Amanite à pied vert, est une espèce de champignon appartenant à la famille des Agaricaceae. C'est l'une des espèces les plus communes dans le genre Chlorophyllum et elle est répandue dans de nombreuses régions du monde, principalement dans les zones tempérées.

L'Amanite à pied vert est un gros champignon qui pousse dans les prairies, les jardins, les parcs et d'autres zones herbeuses. Sa taille peut varier de 10 à 30 centimètres de hauteur et son chapeau mesure généralement entre 10 et 20 centimètres de diamètre. Le chapeau est d'abord hémisphérique puis se développe en forme de dôme avec une couleur allant du gris verdâtre au brun olive. Il présente souvent des taches blanches ou grisâtres.

La caractéristique la plus distinctive de cet champignon est son pied, qui est long, robuste et creux. Il a une couleur verte pâle à verdâtre et est souvent plus clair vers le sommet. La base du pied est en forme de bulbe et est entourée d'une volve membraneuse. Cette volve est l'un des moyens de distinguer l'Amanite à pied vert d'autres champignons similaires.

Cependant, il est important de noter que Chlorophyllum molybdites est une espèce toxique. Bien qu'il ne soit pas mortel, il peut provoquer de graves troubles gastro-intestinaux, à savoir des nausées, des vomissements, des diarrhées sévères et des crampes abdominales. Ces symptômes apparaissent généralement après plusieurs heures de l'ingestion du champignon.

En raison de sa toxicité, il est fortement déconseillé de consommer l'Amanite à pied vert, même après une cuisson, car cela n'élimine pas les substances toxiques. Il est préférable de se limiter à l'observation et à l'étude de cet champignon dans la nature, plutôt que de l'incorporer à son alimentation.

En conclusion, Chlorophyllum molybdites est une espèce de champignon courante mais toxique, connue sous le nom d'Amanite à pied vert. Il possède un chapeau gris verdâtre à brun olive avec des taches blanches ou grisâtres, et un pied creux et verdâtre. Sa consommation peut causer de graves troubles gastro-intestinaux, donc il est important de l'éviter.

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